厨师炒菜培训:家常炒菜、私房菜、川菜、湘菜、粤菜、豫菜等培训
马上咨询了解:学校具体地址、请点击本页微聊或电话!我校以学习正宗中餐八大菜系(川菜、豫菜、粤菜等)为主,同时拥有西点、西餐等专业。还可根据你的需求为你“私人订制”适合你的学习内容。可以点学特色小吃、烧烤、卤味、干锅、凉菜烧腊、面点、甜品、西点蛋糕、烘焙面包等。(由于人比较多,回复
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以培养主厨、大厨、厨师长等烹饪人才为目标,重点培养学生的实践操作能力,培养精通川菜各种制作技术,擅长各种不同档次的宴席设计和制作方法的人才。
本专业以实践为主(80%)强化技能,主要内容:川菜传统代表菜、经典流行川菜精品川菜、现代酒店川式时尚菜、川菜创新菜、现代
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